__<((ايجى كافية))>__
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

__<((ايجى كافية))>__

__<((ايجى كافية))>__
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج بالفلفل الحار والعسل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




الدجاج بالفلفل الحار والعسل Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بالفلفل الحار والعسل   الدجاج بالفلفل الحار والعسل Emptyالثلاثاء يوليو 07, 2009 2:34 pm

هذا الطبق من الاطباق الصينية المنكهة بالعسل فتعطيها طعم حلو ومالح في نصف الوقت وطعمها جدا لذيذ وسهل التحضير ومتوفر المواد

مدة االتحضير:5 دقائق
مدة الطبخ:15 دقيقية
عدد الاشخاص:7-8 اشخاص

المقادير:

دجاجة تقطع الى قطع صغيرة او (بما تسمى الطريقة الصينية في تقطيع الدجاج )
كوب طحين
ملح
زيت للقلي
قطعةمن الزنجبيل الاخضر
2 ملعقة طعام من العسل
2 ملعقة اكل من دقيق الذرة
ثلث فنجان من الماء
ملعقة طعام من صلصلة الفلفل الحار الصينية (ممكن الاستغناء عنه)
ثلث فنجان من عصير الليمون الحامض
2 ملعقة شاي من صلصة الصويا
6 قطع من البصل الاخضر


الطريقة:

1-قطعي الدجاج الى قطع صغيرة كما بالصورةثم غمسيها قليلا بالطحين المتبل بالملح

2-اقلي الدجاج في الزيت الساخن حتى تحمر..اقليها حوالي خمس دقائق حتى تنضج
ثم ارفعية من الزيت وصفيه على ورق ماص
3-تخلصي من فائض الزيت واتركي ملعقة طعام واحد منه في المقلاة
4- اضيفي الزنجبيل المقشر والمقطع الى المقلاة ثم قلبيه على مهل حوالي الدقيقة
5-اضيفي العسل وحركيه حوالي الدقيقة
6-اضيفي دقيق الذرة والماء وصاصلة الفلفل وعصير الليمون وصلصة الصويا وحركي المزيج حتى تغلي الصلصة وتتكثف.
7-اضيفي الدجاج وقلبيه في الصلصة حوالي 3 دقائق حتى يسخن
اضيفي البصل المفروم واقلية حوالي دقيقة واحدة
ويقدم مع الارز
وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بالفلفل الحار والعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج مع المانجو:
» طريقة عمل بيتزا الدجاج
» وصفات للاكل الايطالي و الصيني.....الدجاج مع الزنجبيل والثوم:
» وصفات للاكل اليطالي والصيني.......الدجاج بالزنجبيل والليمون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
__<((ايجى كافية))>__ :: اعتبر نفسك فى بيتك يامعلم :: كافتيريا ومطعم وتيك اوى-
انتقل الى: